La cena de los sentidos

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Un maridaje perfecto entre gastronomía de la más alta calidad, sueños y mucha magia. Un evento sensorial de muy alto nivel, pionero en España y claramente diferenciado de las cenas a ciegas. Un estudio adaptado a los estímulos sensoriales, canal y mensaje.  

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VUELVEN LAS ESTRELLAS…

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Vuelven las estrellas Michelín a ReLevante By Miguel Barrera Ricardo Sotres (El Retiro*), Nacho Solana (Solana*), Jaime Uz (Arbidel*) junto a Miguel Barrera (Cal Paradis*), serán los encargados de elaborar este menú. Pablo Amate presentará el evento. Cómo disfrutar de este encuentro único ¿Cuándo? 16 de octubre 2017 a las 21:00 horas ¿Dónde? ReLevante by […]

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LAS SETAS, PROTAGONISTAS DE LA CARTA DE RELEVANTE BY MIGUEL BARRERA

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Del 18 de octubre al 5 de noviembre en el hotel NH Mindoro de Castellón Del 18 de octubre al 5 de noviembre, ReLevante de Miguel Barrera ubicado en el NH Mindoro de Castellón celebra las Jornadas de las setas. Tres semanas en las que se podrá degustar un menú especial donde las setas van […]

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Otros eventos que se han celebrado en NH Mindoro

NH Mindoro organizó el Curso de cocina molecular con el que introdujo a los asistentes a un  laboratorio de sensaciones donde pudieron conocer el I+D de la cocina molecular

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La nit del art

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Cuenta con el espacio NH compArte, donde cada trimestre realizan exposiciones  de artistas castellonenses en el espacio abierto del Hall y Lobby. El próximo 13 de mayo arranca la 8ª que coincide con la NIT DEL ART en Castellón. Los autores que han expuesto en compARTE NH Mindoro han sido: Luis Prades, Rosa Calduch; Manuel […]

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Menú de chefs con estrella Michelin en ReLevante by Miguel Barrera

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    El pasado mes de junio, ReLevante by Miguel Barrera ofreció un menú único firmado por chefs con estrella Michelin de la Comunidad Valenciana. El restaurante ubicado en el NH Mindoro de Castellón reunió a chefs galardonados con estrella Michelin de la Comunidad Valenciana durante una comida en la que se ofreció un menú […]

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